Istanbul in 3 giorni: itinerario, trasporti e consigli
Mykyta Dzhus · Aggiornato 2026-10-20 · 4 min di lettura · Dove andare
Istanbul conquista in fretta: in tre giorni vedete Santa Sofia e la Moschea Blu, attraversate il ponte di Galata, passate il Bosforo e cenate sulla sponda asiatica. Ecco un itinerario che non stanca e lascia tempo per passeggiare.
Indice
In breve: come organizzare tre giorni
- Giorno 1: Sultanahmet. Santa Sofia, la Moschea Blu, la Cisterna Basilica, il palazzo Topkapı, il Gran Bazar.
- Giorno 2: Eminönü, Galata e Beyoğlu. Il Bazar delle Spezie, il ponte e la torre di Galata, viale İstiklal, un traghetto sul Bosforo.
- Giorno 3: la sponda asiatica. Kadıköy, Moda, Üsküdar e la Torre della Fanciulla, oppure una giornata alle Isole dei Principi.
Per dormire conviene Sultanahmet o Sirkeci (tutta la storia vicina) oppure Karaköy e Galata (caffè, vita serale, tram e traghetti sotto casa).
Dall'aeroporto al centro
L'aeroporto principale è l'Istanbul Airport (IST), sulla sponda europea. Il modo più semplice per il centro sono gli autobus Havaist, attivi 24 ore su 24 verso Taksim, Sultanahmet e altri quartieri. La metro M11 porta in 35–40 minuti a Gayrettepe, dove si cambia per la M2; tutto il tragitto fino a Sultanahmet con i cambi richiede da un'ora a un'ora e mezza. Il secondo aeroporto, Sabiha Gökçen (SAW), è sulla sponda asiatica, con autobus Havabus e metro per il centro.
Il taxi si chiama più comodamente con BiTaksi o Uber, così prezzo e percorso si vedono prima. Per questo serve internet già in aeroporto: installate la eSIM a casa. Prezzi e truffe: «Taxi dagli aeroporti della Turchia nel 2026: tariffe, app e come non pagare troppo».
Giorno 1: Sultanahmet
Santa Sofia è il simbolo della città: un tempo cattedrale, poi moschea. Per i turisti stranieri l'ingresso è a pagamento e si sale alla galleria superiore con i mosaici bizantini. Di fronte c'è la Moschea Blu (Sultanahmet): ingresso libero, ma durante la preghiera i turisti non entrano, le donne devono coprire il capo, spalle e ginocchia vanno coperte.
Accanto ci sono la Cisterna Basilica, un serbatoio sotterraneo con colonne e teste di Medusa, e il palazzo Topkapı, residenza dei sultani con vista sul Bosforo (calcolate almeno due o tre ore). La sera, il Gran Bazar, uno dei mercati coperti più antichi del mondo; la domenica è chiuso.
Giorno 2: Eminönü, Galata e il Bosforo
Iniziate dal Bazar delle Spezie (Bazar Egiziano) di Eminönü: spezie, lokum, tè. Da lì a piedi sul ponte di Galata, dove si pesca direttamente dalla ringhiera, fino alla torre di Galata. Poi in salita verso viale İstiklal con il nostalgico tram rosso e fino a piazza Taksim.
Il modo migliore per vedere il Bosforo è il traghetto. I normali traghetti urbani da Eminönü, Karaköy o Kabataş costano come una corsa in metro e si pagano con la stessa İstanbulkart; ci sono anche lunghe crociere lungo il Bosforo fino al Mar Nero.
Giorno 3: la sponda asiatica o le Isole dei Principi
Il traghetto per Kadıköy impiega circa 20 minuti. Lì c'è un mercato con pesce, spezie e caffetterie, e accanto il quartiere di Moda con il lungomare. A Üsküdar si passeggia sulla riva con vista sulla Torre della Fanciulla, sul suo isolotto nello stretto, bellissima al tramonto.
In alternativa, una giornata alle Isole dei Principi: sulla più grande, Büyükada, non ci sono auto private, ci si muove a piedi, in bici o con le navette elettriche. I traghetti partono da Kabataş ed Eminönü.
Trasporti e İstanbulkart
Metro, tram, autobus, funicolari e traghetti si pagano con la İstanbulkart. Si compra e si ricarica alle macchinette delle stazioni, e con una sola carta possono pagare più persone. Per i percorsi, Moovit o Google Maps. Il tram T1 collega Sultanahmet, Eminönü, Karaköy e Kabataş ed è la principale linea «turistica».
Cosa assaggiare
- Balık ekmek: panino con pesce fritto vicino al ponte di Galata a Eminönü.
- Simit: ciambella al sesamo per colazione, a ogni angolo.
- Kumpir: patata al forno farcita a Ortaköy, vicino al ponte sul Bosforo.
- Baklava: si va a Karaköy, alla famosa pasticceria Karaköy Güllüoğlu.
- Colazione turca con una dozzina di ciotoline, al mattino in qualsiasi caffè.
Dove e cosa mangiare, con i prezzi: «Dove mangiare a Istanbul: 26 locali collaudati quartiere per quartiere».
Quando andare
I periodi più piacevoli sono aprile–maggio e settembre–ottobre: caldo ma non afoso. D'estate fa caldo e c'è folla, con code più lunghe ai siti principali. D'inverno è fresco e piovoso, ma i turisti sono molti meno e gli alloggi costano meno.
Cosa prenotare in anticipo
- Crociera sul Bosforo: di giorno o al tramonto.
- Palazzo Topkapı e Santa Sofia con guida e senza code.
- Istanbul Tourist Pass e altri biglietti su Klook.
I link a 12Go, GetYourGuide e Klook sono di affiliazione: per voi il prezzo è lo stesso, e una piccola commissione ci aiuta a mandare avanti questo blog.
Internet a Istanbul
Hotel e caffè hanno il Wi-Fi, ma per mappe, taxi, mezzi e traduzioni per strada servono i dati mobili. La Turchia non rientra nel roaming UE, quindi installate una eSIM da viaggio a casa: Turchia da 2,68 €, 5 GB per 30 giorni costano 6,70 €, una settimana illimitata 13,41 €. Le app che servono: «App per viaggiare in Turchia: BiTaksi, Uber, trasporti, mappe, traduttore».
Domande frequenti
Quanti giorni servono per Istanbul?
Tre per vedere l'essenziale senza fretta; cinque per aggiungere le Isole dei Principi, il Bosforo e i quartieri più tranquilli.
Come arrivo dall'aeroporto di Istanbul a Sultanahmet?
Con l'autobus Havaist (24 ore su 24) o la metro M11 con cambio sulla M2, da un'ora a un'ora e mezza. Il taxi con BiTaksi o Uber.
L'ingresso a Santa Sofia è a pagamento?
Per i turisti stranieri sì; la Moschea Blu è gratuita ma chiusa ai turisti durante la preghiera.
Come si pagano i mezzi a Istanbul?
Con la İstanbulkart: vale per metro, tram, autobus e traghetti.
A Istanbul vale il roaming UE?
No, la Turchia non è nell'UE e il «roaming come a casa» non si applica. Le vostre opzioni: «eSIM per la Turchia: quale piano scegliere».
Ero stanco di pagare troppo SIM che non funzionavano e di cercare poi dove andare. Così ho creato questo sito: guide di viaggio e una eSIM che funziona e basta.
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